Tarte brocolis, tomates, chèvre frais

Une tarte salée, pâte maison sans gluten, rapide et équilibrée !

Le brocolis est un aliment santé : il est de la famille des crucifères, comme le choux ou le radis noir. Prenez le bio et cuisez le à la vapeur douce pour en garder tous les nutriments. Le brocolis consommé 3/4 fois par semaine aurait une protection significative contre les cancers (seins, prostate…) et comme tous les crucifères il est un détoxifiant idéal ! Cuisinez le sans compter cru ou cuit.

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